3月24日正午11点40分，文华社区菩提苑助老餐厅里饭菜飘香，前来就餐的人排起了长队。“60岁以上12元，60岁以下15元，每天一到饭点就满座！”负责人赵明匆匆说完便转身招呼客人。门口菜单上写着今天的菜谱有红烧牛杂、蒜薹肉丝、炒儿菜、炒白菜~抱着好奇的心态，记者也去体验了一下，探究一下这家餐馆备受大家喜爱的原因。

　　橱窗内，红烧牛杂泛着油亮光泽，蒜薹肉丝青白相间，炒儿菜与白菜水灵鲜嫩。“菜单都是提前订好的，每天不重样，也可以点餐或者吃盖饭。”赵明解释着，将一份热气腾腾的餐盘递来。环顾四周，记者发现就餐人员挺多，既有菩提苑小区的老年人，也有周边工作的上班族，还有一些路过的市民朋友——小小一方餐厅，竟成了社区“跨代共餐”的独特风景。

　　“作为一家社区助老食堂，如何才能‘办得起’‘办得久’‘办得好’是我们一直在思考的问题。”在赵明看来，远亲不如近邻，新鲜干净安全、尊重体谅、热情服务，让老人就餐时心情愉悦，自然会拉近距离。

　　“我们老两口腿脚不利索，以前中午总凑合吃剩饭。”家住菩提苑小区的周阿姨感慨，如今她和老伴每日必到，“饭菜可口，比自家烧得还安心。”

　　餐厅环境明亮干净，餐盘消毒做得很好。这样的细节让家住攀宾的谢先生成了“跨区粉丝”：“朋友都说这里干净实惠，试吃了一次觉得，饭热菜香，价格便宜，现在老年的自助餐厅还比较少。”

　　在他看来，食堂之所以能一直保持较高的人流量，原因是多方面的。“地理位置虽欠佳，但却成为了服务老人的独特优势；政策的不断利好，让老人享受的实惠越来越大，让老百姓吃得放心……”

　　午后1点，用餐高峰渐退，餐厅却未见冷清。彭阿姨和退休老友们熟练地搬出象棋，在餐厅圆桌前摆开阵仗。

　　“他们经常在我这里吃饭，有时候他们下下棋、喝喝茶，都是免费提供场所给他们，他们也经常帮我收拾餐馆。”赵明笑着说，一来二往，这家助老餐馆开始有了烟火气，也成了老年人聚会的空间。

　　“说是营业到晚上9点，其实我们主要做午市。”赵明笑着揭开经营秘诀，通过精准控制备餐量，每天采购新鲜食材，保证中午12元套餐足量供应。而下午的“休闲时段”则化身银发社交场——免费提供的棋牌茶饮间。

　　一张餐桌、一道菜肴、一个微笑、一句问候，在文华社区菩提苑助老餐厅汇聚成了浓浓的人情味，温暖着老人们的心。“做厚道的人，做有味道的饭，让老年人吃得开心，吃得放心，真正把助老食堂开到老年人的心坎儿里。”赵明说。

　　据了解，文华社区菩提苑助老餐厅于今年1月16日开业，是东华街道示范性老年助餐网络建设项目，不仅为老年人提供低价优质的助餐服务，更创新引入“政府补一点、企业让一点、个人掏一点”的“三个一点”运营模式，既减轻了老年人的经济负担，又激发了社会力量参与养老服务的积极性。为老年人托起了“舌尖上的幸福”，满足了社区老年人的多层次需求，更在实践中探索出一条具有东区特色的慈善共富路径。

　　东华街道文华社区工作人员透露，餐厅在保障长者普惠价格的同时，通过适度吸引年轻客群平衡成本，更联动慈善资源为特困老人提供免费用餐——这种“市场+公益”的双轨制，让“幸福滋味”可持续飘香。