为进一步规范粮油市场经营，让人民群众吃上安全放心粮油，东区市场监督管理局瓜子坪所自2021年5月以来，对辖区粮油批发经营户开展全面检查。

　　重点检查食品粮油经营者是否存在销售过期食品，是否按规定执行进货查验制度和建立经营台账等食品安全相关内容，并对粮油经营户对产品进行虚假标注经营行为依法整治和清理。检查中发现个别经营户依然存在食品安全意识淡薄、进货查验不到位、购销台账记录不完善、购销票据不规范等问题。

　　针对此次在粮油批发市场检查到的问题，瓜子坪市场监督管理所于2021年6月3日下午召开了粮油经营户专项培训会，共19户经营户参会。

　　培训会上，讲解了粮油批发经营户主体责任清单，指导业户如何执行进货检查验收制度、查验供货者的许可证和食品合格的证明文件、建立供货商档案、如实记录进货台账等，并要求广大经营户履行好自己的义务，严格按照食品安全法有关规定执行，把好进货关，做好台账，坚持索证索票制度，要求食品经营户充分认识食品安全工作的重要性。其次，对存在问题的经营户进行了通报，并列举了存在的问题，播放了前期全面检查发现各经营户经营过程中规范和不规范的对比照片。会上认真解读了《中华人民共和国食品安全法》违法案由的条款适用范围、处罚依据、处罚措施等，进一步引导经营单位加强食品安全管理，更好地确保广大群众“舌尖上的安全”。最后，对前期检查中发现的两家未建立台账的经营户下达了《当场行政处罚决定书》，作出了警告的行政处罚。

　　下一步，瓜子坪市场监督管理所还将继续加强对粮油批发经营户的监管，结合粮油日常检查督促经营者建立完善食品安全追溯体系，确保所销售的粮油产品质量有保障、来源可追溯。引导消费者树立正确的粮食安全意识，倡导市民增强粮食安全意识，减少粮食浪费，在全社会形成爱粮节粮的良好风尚。