2020年8月16日，瓜子坪农贸市场进行了搬迁。瓜子坪市场监督管理所立即对新市场进行了多次全面的检查，规范市场管理方及经营户合法合规经营。2020年8月26日，瓜子坪市场监督管理所针对新市场检查中发现的问题对米面制品、豆制品及咸菜制品经营者开展了集中培训。                        

　　会前，瓜子坪所工作人员对新市场存在的问题和东区范围内市场三防设施及规范性建设做得好的图片进行了收集，培训会上以PPT的形式生动地用正反两类图片讲解，用强烈的对比的视觉效果让市场业主和经营户了解掌握如何规范操作，便于下一步从细节上对市场进行规范性建设。

　　会上指出目前新市场上述四类经营户存在的问题：1. 部分经营户未亮照亮证经营，新办经营户无公示牌；2. 未按规范安装并使用三防设施；3. 未建立购进验收台账，未收集进货票据、供应商资质等；4. 从业人员着装不规范等。同时结合讲解与各经营户适用的《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的相关条例，要求各经营户恪守食品安全主体责任，绷紧食品安全这根弦。

　　此次培训，内容丰富，涉及面多，紧贴实际，旨在让食品经营者掌握国家相关法律法规，同时会议要求各经营者要将学习到的知识运用到实际经营活动中，不断提高自身食品安全风险防范意识及能力，以确保瓜子坪辖区人民群众的身体健康和生命安全以及瓜子坪新农贸市场的规范建设。