时间:2020-11-09 阅读次数:
为提高学生在校用餐服务管理水平,促进学生健康成长,提高教育服务群众满意度,市九小定期组织开展学校膳食委员会工作会议。11月4日上午,学校开展了学校膳委会工作例会和对送餐单位食品安全检查活动。学校张翔校长全程参加例会和检查活动。
在工作例会上,总务处主任就学校近期送餐的安全管理、学生就餐管理等方面做了介绍。接着,学校膳委会家长代表分别进行了发言。各位代表在给予学校送餐工作肯定的同时,也给学校配餐在菜品搭配和分餐上提出了合理性建议。张翔校长指出,本次会议就是希望家长真正参与到送餐管理中来,多方面监督、协作和沟通,让学生“把饭吃好”。同时希望,在送餐工作的各个环节,膳委会成员们都要主动加强监督、及时沟通,确保学生用餐安全。
工作例会结束,在张翔校长的带领下,大家一起到供餐单位进行餐食制作安全检查,现场查看了餐食制作环境、流程、工具、证照、食材保存等环节,查验了食品采购和检验记录,检查组人员还详细询问了有关消毒、餐食制作操作规范等问题。配餐单位陪同检查人员对餐食制作环节和询问做了详细的介绍,并表示将根据代表们的建议进一步规范送餐管理,努力为师生提供可口、营养、卫生的午餐。
本次膳食管理会议的召开和检查活动的组织,家长们充分肯定了我校膳食管理的科学化和规范化,提高了对学生营养膳食的认识。大家一致同意,今后学校膳管会活动形式的力求丰富,力求把营养的营养膳食工作做得更好,确保学生的饮食卫生与安全。

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