近日，四川省食品安全委员会正式发文，命名包括东区在内的27个县（市、区）为“四川省食品安全区”。“食安东区”成为东区又一张有份量、叫得响的金名片。

　　民以食为天，食以安为先。东区作为攀枝花市的中心城区，共有食品生产经营主体3711户。自2017年5月争创第二批省级食品安全示范区以来，东区以“源头防范风险，过程控制危害，全环节保障安全”为工作目标，从规范食品生产经营、健全食品安全制度、加强食品安全监管、落实食品安全责任等方面精准发力，形成了党政齐抓同管、部门依法履职、企业诚信经营、社会各界积极参与的良好局面。全区食品安全形势持续向好，人民群众对食品安全认可度持续提升。

　　在创建省级食品安全示范区的过程中，东区以落实食品安全“党政同责”为基本要求，强化政府主导，构建了“横向到边、纵向到底”的责任体系，形成“一把手”负总责、一级抓一级、层层抓落实的良好工作格局。同时，将食品安全工作纳入党政同责目标考核任务和“十三五”规划纲要，从组织领导、责任落实、专项经费三个方面夯实基础，为争创工作提供充分保障。

　　在完善食品安全体系过程中，东区树立标杆，通过推行先进的食品安全管理体系、打造食品安全示范街（店）、实施标准化食品摊贩管理、建立健全监管信用档案。在创建工作中不断总结好经验、推广好做法，发挥正向激励作用，夯实创建基础。目前，东区打造了益康街、乐活天街、中环天地、龙发时代天街、益康街等餐饮服务食品安全示范街4条、餐饮服务食品安全示范店108家、示范食品生产企业3户、示范食品经营户36户、示范小作坊20户。

　　在落实食品安全监管过程中，东区“严”字当头，全面落实“四个最严”要求，通过升级现场制售散装熟食设施、探索散装熟食溯源、培育“三品一标”高质量农产品、推行食品安全责任险等创新措施，严防农业源头问题，严管重点流通领域，严控小作坊、小餐饮、校园食堂、网络订餐等食安突出问题。采取联动监管机制，提升监管合力，高压打击违法经营行为，着力构建全程覆盖、运转高效的食品安全监管格局，有效保障了食品安全全链条可防可控。

　　食品安全任重道远，攀枝花市东区将以示范区创建作为新的起点，以整体提升全区食品安全水平为目标，准确把握食品安全示范的内涵，深化措施，坚决落实中央食品安全“四个最严”和党政同责要求，开拓创新，拼搏进取，坚决守住食品安全底线，切实增强人民群众的幸福感、获得感！