为深化行风建设，进一步加快食品安全“两个责任”长效工作机制建设，攀枝花市东区着力下好“亮身份，清底数，抓整改”三步棋，完善“两个责任”责任闭环管理，压实食品安全主体责任，助力包保督导提质增效。

　　持证督导，包保干部“亮身份”

　　“你好，我们是东区食品生产经营主体包保干部，这是我们的督导员证……”，4月23日，在市中心医院附近，大渡口街道华山村包保干部正在对辖区店铺进行督导检查。

　　现场，记者发现，每位包保干部都带着由东区食安办统一制作的“攀枝花市东区食品生产经营主体包保干部督导员证”，证的正面印制包保干部个人信息，加盖了区食安办公章，背面印制“包保干部明白卡”，记录了食品安全两个责任小知识和包保干部的工作职责。商户王先生说：“这个对我们商户来说还是挺好的，看到之后，就清楚知道他们是谁，是干什么的，我们一个是避免被骗，还有就是能及时配合他们监督检查。”

　　据介绍，截至目前，东区食安办统一为全区364名包保干部制作了“攀枝花市东区食品生产经营主体包保干部督导员证”，要求包保干部在开展督导时，要持证上岗，实现一眼看清身份、一眼理清责任、一眼明白工作，从而提高督导效率。

　　实地督查，建立台账“明底数”

　　除了亮明身份之外，为保障食品安全，实现食品生产经营主体应包尽包、应查尽查、应督尽督，东区市场监督管理局还全方位、全范围开展起了摸底排查。

　　4月24日，在渡口印象街区，工作人员一边挨家摸底排查，登记信息，一边指导着辖区食品经营户规范经营行为。

　　自2024年3月起，东区市场监督管理局采取分所、划片、定人的方式，对全区的食品生产经营户按ABCD四级开展全范围摸底排查。

　　通过实地督查、集中排查清理，东区市场监督管理局在全区范围内排查出了应纳入包保而未录入平台的主体113户、两个责任信息未公示或公示信息不全的主体852户。“针对排查出的问题我们将分层级、分类型、分街道建立问题台账清单，统一反馈到各级包保干部手中，督促包保干部在明确底数、明确点位、明确问题的前提下开展食品安全两个责任的督导工作。”东区食安办工作人员黄玉梅介绍道。

　　双向反馈，责任闭环“抓整改”

　　4月24日，在东华街道，街道食安办工作人员正在将包保干部现场督导发现的问题进行登记录入。“我们每季度会将当季度包保干部督导发现的问题进行汇总，形成问题清单反馈至属地市场监管所，属地市场监管所则是会按照问题清单开展现场核查，确保存在的问题在本季度整改完成，需要立案查处的开展立案调查。”东华街道食安办工作人员胡琴说道。

　　落实食品安全两个责任，这是今年东区食安办与各级街道（镇）包保干部建立的问题双向反馈通道。除了反馈问题清单，照单核查之外，属地市场监管所还会将日常监督检查发现的未公示包保信息或公示不全、主体经营状态与平台不符等动态性的问题，以“现场拍照+建群上传”的形式反馈区食安办，区食安办汇总后反馈属地街道（镇）食安办进行整改，形成“双检查、双监督、双整改”的问题整改责任闭环机制。

　　截至目前，各街道（镇）食安办共反馈4937条问题至市场监管部门进行核查处置，区市场监督管理局共反馈889条问题至属地街道（镇）食安办进行整改，有效地提高了督导问题整改率。