时间:2019-03-15 来源:攀枝花市东区银江中心学校 阅读次数:
为给幼儿提供一个安全、放心的饮食环境,3月7日上午,东区教育体育局联合东区市场监督管理局对银江中心幼儿园进行了食品安全专项检查。
联合检查组重点深入幼儿园食堂进行了检查,对食堂操作间、食堂库房等硬件设施和卫生情况进行了严格的检查;又仔细查验了幼儿园食堂的许可证、操作人员的健康证、从业人员健康档案、熟菜留样记录、食品采购台帐登记、食品采购索证索票记录、食品安全制度及食堂工作人员培训记录等资料,以及明厨亮灶的实施情况。
检查组对银江中心幼儿园的食堂管理做得好的方面给予了肯定,同时也对今后进一步加强和规范食堂管理提出了更高的要求,银江中心幼儿园也表示,将继续提高食堂工作人员的责任心,不轻视任何一个操作环节,不疏漏任何一个细节,确保幼儿饮食卫生安全,确保幼儿健康快乐成长,为创建和谐、平安的校园而不懈努力。
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